August 20th, 2017

deva

Фруктово-овощное

Еще вчера хотела, но ниасилила.

Да и сегодня фруктово-овощной доклад ограничу двумя позициями.

1. Кабачки.

По-моему, нет более безвкусного и бесполезного овоща, чем кабачок.
Я терпеть их не могу.
По-моему, кабачок - как картошка, им заполняют объём, когда недостаточно других продуктов, более приличных.
Только относительно картошки кабачок гораздо менее калориен, что серьезно повышает его рейтинг среди фанатов ЗОЖ.

Но я всё равно его не понимаю.
Вот например ближайший его родственник баклажан - гораздо вкуснее и интереснее.

Но люди почему-то любовно высаживают кабачки на своих дачах в промышленных масштабах, а потом, естественно, не знают куда их девать.

И когда я слышу вот это "ой, у нас такие хорошие кабачки на даче уродились! мы решили вас угостить!" - у меня сразу прям тоска начинается.

Вот гляжу на этот пакет с кабачками и думаю: может мне тоже угостить кого-нибудь?

2. Инжир.
Наверное, это ягода, но пойдёт по категории "фрукты" в разрезе этого поста.

И вот почему я про него решила рассказать, вдруг кому пригодится.

Оказывается, инжир с молоком - отличное средстов от кашля и простуды в целом.

Мне еще муж когда-то рассказывал, что даже у Гоголя Чичиков (кажется) лечил простуду и кашель "горячим молоком с фигою". Но я тогда отмахнулась от этой информации, т.к. не особо верю в народные средства.

Мне из прикладных мероприятий во время простуды помогает только горячее молоко с содой и маслом. В идеале туда надо бы еще мёд, но мёд мне нельзя.

А тут так в этот раз прихватило меня сильно, и мне на работе опять стали рассказывать про этот инжир с молоком.
И я решила попробовать.

Ребята, это вещь.
Не знаю, может это самовнушение или "просто совпало", но когда я это инжирно-молочное мероприятие осуществила в первый раз - это была первая ночь, когда я заснула без кашля.

Значит, надо делать так.
Берете сушеный инжир (он всё равно довольно мягкий), штуки 3-4 (на самом деле мне говорили, что надо 5, но мне показалось, что это слишком), заливаете молоком нормально так, чтобы получился в итоге полноценный полный стакан, т.е. это примерно 250мл и ставите медленно нагреваться. Ну чтобы он стал такой, размягший.
Доводите до горячего состояния, даже если закипит думаю нестрашно.
Собственно - всё.
Остужаете, инжир съедаете, молоко выпиваете. И кстати оно получается совсем неприторное, чуть-чуть сладковатое. Я еще пару раз добавляла масло, чтобы избавиться вот от этого "как песок в горло засыпали".
Лучше всего сразу конечно в  постель. И спать.
Наутро тоже кашель существенно меньше и мягче.

Думаю, это лекарство должно еще понравиться детям:)

Не болейте, друзья мои.

Для настроения добавим немного музыки.


Видео из открытого доступа с канала Авторадио